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建立民族乳品消费自信 蒙牛升级“乳品中国制造”

2019-12-02 16:46:27| 查看: 4755

摘要: 树立乳业“新国货”标准,践行健康中国的民生责任,蒙牛从为国人提供一杯“中国好牛奶”做起。蒙牛高品质产品对“乳品中国制造”的重新定义,代表着国内消费升级大潮下国民级产品的新思路,即产品背后需要有优质奶源

"牛羊散落在夕阳下,野草芬芳,奶酪香甜。"在古代,内蒙古草原是一个盛产产品和甜奶制品的地方。来自新中国内蒙古草原的蒙牛公司刚刚发布了2019年中期报告。收入和利润这两个核心业绩数据再次超出市场预期,引领整个行业“强势”高品质发展,用全球消费者心中的高品质产品重新定义“中国制造”(Made in China Dairy Products),使中国乳制品成为高品质的代名词,树立了全国乳制品消费者的信心。

这反映了新中国成立70年来乳品业的急剧升级。特别是近十年来,中国乳制品在生产技术、检疫检验、研发创新等方面实现了多维加速步伐,在设备、技术、检测标准等方面达到了世界领先水平。中国制造不再是低价和低质量的同义词。越来越多的“中国新商品”被中国人和外国人所认可甚至追求。然而,蒙牛作为乳品行业的国家团队和乳品行业的龙头企业,不仅肩负着中国健康民生的使命,也肩负着“振兴乳品行业”、“做强做大乳品行业”的行业使命和国家使命。

以“国新品”的质量履行“健康中国”的民生责任

“牛奶是第一件吃的东西,安全是牛奶最重要的东西”。乳制品行业关系到民生,质量安全是民生之本。从每天一杯牛奶到“不妥协的产品、不妥协的质量、不妥协的价值观和不妥协的执行”,蒙牛坚持用世界上最严格的标准为中国消费者提供世界质量的优质产品。为了建立乳制品行业的“国内新产品”标准,履行健康中国民生的责任,蒙牛应该从为中国人民提供一杯“中国好酒”开始。

蒙牛成立20年来,已经形成了常温、低温、奶粉、冰淇淋、奶酪、鲜奶等一系列产品。拥有特罗姆瑟、春珍、关彝牛奶、真果颗粒、友谊C、未来之星等“国产新产品”矩阵。从蒙牛乳业发布的2019年中期业绩公告可以看出,蒙牛同期实现销售收入398.57亿元,净利润20.79亿元。特别是获得消费者高度认可的“新国货”特罗姆瑟(Tromso)收入增长了22%,纯注册收入增长了30%以上,纯牛奶收入增长了近20%,酸奶业务保持了15年的最高地位。

蒙牛对高品质产品“中国制造”(Made in China Dairy Products)的重新定义,代表了国内消费升级浪潮下国家级产品的新理念,即产品需要得到高品质乳源、质量控制和R&D创新的充分支持。蒙牛对中国最大的原料奶生产商、最大的有机牛奶供应商和整个产业链中的大型国际乳品公司进行了战略投资,以确保高质量原料奶的供应。通过建立国际牧草管理标准、研发体系、生产布局和管理、国际品牌合作,建立国际牧草管理标准和研发体系。

这一完整的布局不仅为中国乳业的跨越式发展引入了一个可借鉴的坐标系,而且作为中国乳业高质量发展的领导者,也在履行着“健康中国”的民生责任。

以“集约化”发展落实“振兴乳业”的行业责任

2018年,国务院办公厅《关于推进奶业振兴、确保乳制品质量安全的意见》提出,到2025年,奶业将全面振兴,基本现代化,奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平将进入世界先进行列。

责任在于蒙牛。作为乳业“国家队”的一员,蒙牛坚持与国家政策相呼应,全面推动乳业的崛起。蒙牛以生产力、科技实力、销售实力、品牌实力和向心力为动能,在乳制品产业链的上下游环节形成“五力”效应,以“强”和高质量发展来实现“奶业振兴”的使命。

从生态发展的角度来看,蒙牛以草原之子的热情,把“回馈家乡,促进区域经济”作为振兴产业的基本出发点。它不仅将产业和区域经济的可持续发展纳入企业战略规划,而且构建了草原经济和区域经济的可持续发展模式。

在振兴乳业的过程中,不应该留下任何一个环节。在加强优质奶源基地建设方面,蒙牛通过应用新技术和精细化管理,稳步提高优质奶源的自给率,确保奶业原料奶供应充足、质量好、效率高、效益好。在提高乳制品竞争力方面,应实施品牌战略,开发创新产品,优化加工技术,丰富产品结构,完善质量安全体系,提高产品质量,提高生产效率,增强乳制品行业竞争力。在密切养殖和加工效益方面,应探索公平合理的利益联结机制,构建共同命运共同体,共担风险,共担成果,共同发展,使养殖负担得起,稳定牛奶供应。

全面小康社会离不开高质量的牛奶,民族复兴离不开高质量的民族乳品。蒙牛正在成为中国乳制品的优秀“先锋”,牢牢把握中国“瓶子”,为消费者提供营养、健康、绿色、安全的优质乳制品,真正履行振兴行业的责任。

用国际智慧提升“乳业大国”的国家责任

中国是一个乳制品消费大国,但它还不是一个乳制品大国。蒙牛倡导建设“全球乳品共同体”,展示了蒙牛开放发展、互利共赢的“智慧”。通过实施国际化战略,开辟中国与世界乳制品生产要素流通渠道,引进国际有益经验和资源,使国内产品和品牌“走出去”,实现蒙牛自身健康可持续发展,在国际上发出中国品牌和中国乳制品的声音,引领乳制品行业走向全球价值链的高端,为“乳品强国”贡献蒙牛的实力。

十年来,蒙牛通过整合全球优势资源,加快实现国际化战略布局。通过开放澳大利亚和新西兰从牛奶供应到生产销售、从研发到质量控制的所有环节,公司在海外整体产业链布局中率先代表中国乳品企业。最近对澳大利亚品牌贝拉米的收购进一步加强了整体产业链优势。与其合作伙伴相继建立跨国研发中心,有针对性地引进先进技术和经验,使全球资本、技术和人才与中国实际相结合。蒙牛实现了跨越式增长。

从当选为全球乳制品平台(国内生产总值)的首位中国董事,到参加消费品论坛(cgf)的中国日和首席执行官圆桌闭门会议,到在2019年冬季达沃斯论坛上提出“全球乳制品社区”的概念,再到加入国际商业理事会(ibc),再到不久前当选为国际乳制品联合会(idf)的首位中国董事。蒙牛代表中国乳业参与国际乳业治理体系,在推动全球乳业实现技术革命、供应链和价值链重塑、促进全球乳业共同治理、共享、共赢和可持续发展方面,发出了中国乳业最强的声音。

正义第一,正义与利益并举,新时代将迎来新的征程。经过20年的发展,蒙牛以高质量的“国内新产品”履行了民生责任,以高质量的发展推动了行业的振兴,提升了其国际智慧奶业强国的地位。在新中国成立70周年的历史机遇和“中国制造”向“中国创造”转型的黄金发展时期,蒙牛不要忘记自己的首创精神,牢记自己的使命,正快速而坚定地向建设具有全球竞争力的世界级企业迈进,为中国乳业打造闪亮的“国家名片”。

(编辑:王庆余)

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